米汤和米油的区别原来这么大，健脾生津，感觉自己润爆了

最近经常熬夜，熬得我的脸蛋干巴巴的，嘴唇都开始脱皮，面膜唇膜天天敷也没用。

一直喝水都不解渴，白天晚上不是在喝水的路上，就是在上厕所的路上。

晚上睡觉也不踏实，总感觉很烦躁，睡到半夜会突然醒过来，手心烫到睡不着。

我跟奶奶聊天的时候吐槽了这事，奶奶说婴儿食米油，百日则肥白，米油可代参汤。

我这是脾胃差+缺津液，让我熬点米油润一润就好了。

奶奶说的米油跟我想象中的不太一样，我的顶多算是米汤，只是比较浓稠，不会结冻。

米汤顶多能生津润 躁，米油才是真正养人的，健脾补水，是那种深层补水的效果。

颜色是乳白色的，能挂壁，喝起来没有水汽感，晃动也没有水析出，晾一会儿呈果冻状，微微清甜，很润口的。这才是真正的米油。

米油也叫婴儿肥，奶奶说以前的孩子哪有现在的金贵，吃不起奶粉就吃米油，照样养得白胖白胖的。

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米汤是水量多+米粒少，煮的时间不用太久，米粒还没完全开花的状态。

米油是水量少+米粒多，熬煮时间长，表面会结出一层浓稠的米浆膜，能拉丝能挂壁。

米的品种也是关键，粳米更容易熬出米油，水量要一次放够，中途不能加水。

水开加米，保持大火沸腾10分钟后转中小火，不要让米汤噗出来。

等到米粒未开花时，把米粒舀出来，底下的米汤继续熬煮20分钟直到能挂壁，浓缩才是精华。

米汤只能润躁，米油才是真正的深层补水，养脾胃，特别温和，适合男女老少所有人。

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可别小看这一碗，软糯清甜，比我敷100张面膜唇膜都管用，实在太润了。

有点费时间，但脸蛋真的好滋润，也不会一直口渴想喝水，浑身上下润润的好舒服。

朋友们，空调吹多了干巴巴，可以试着喝点米油，真的润爆啦。

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